Yumurtada üretici fiyatları 2 ayda yüzde 17 artarak 4,10 liraya yükselirken, bu artış perekande fiyatlarına da yansıdı.
TÜİK'in 2025 şubat ayına ilişkin açıkladığı "Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi"ne (Tarım-ÜFE) göre, üretici fiyatları bir önceki aya göre yüzde 2,70, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 5,52, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 29,89 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 42,60 artış gerçekleşti.
Tavuk yumurtasındaki fiyat artışı şubatta aylık yaklaşık yüzde 8 oldu. Yumurtada yılın 2 ayında ise üretici fiyatları yüzde 17 yükseldi. Yılı 3,51 lirayla kapatan yumurta, 2 aydaki artışla 4,10 liraya çıktı.
Tavuk sayısının azalması ve yumurta üretiminin düşmesi ile ramazan ayındaki talepler fiyatları tırmandırdı. Üretici fiyatlarındaki bu artış perakendeye de yansıdı. 30'lu kolilerin fiyatlarında 30 liranın üzerinde artışlar oldu.
TÜİK'in bu yılın ocak ayına ilişkin açıkladığı "Kümes Hayvancılığı Üretimi" verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,1 azalarak, 1 milyar 652 milyon 615 bin adede düşmüştü.
Yorumlar
Kalan Karakter: