Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı Mehmet Menderis, son dönemde en fazla sıkıntıyı zeytinyağı üzerinde yaşadıklarını belirterek, “Tabii yaklaşık 10-12 yıl önce en büyük problem ürün grubu bazında takviye edici gıdalar, bitkisel çaylar ve bitkisel macunlar gibi ürünler iken bu şu anda zeytinyağlarına evrilmiş durumda.” dedi.
Menderis, İstanbul Ticaret Borsası tarafından online düzenlenen “Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” etkinliğinin “İnternet Pazar Yerlerinde Gıda Satışı” başlıklı programında, bakanlık olarak gıda arz güvencesini sağlamanın yanında güvenilir gıdayla tüketicileri buluşturma noktasında bir görevlerinin olduğunu belirtti.
Misyonlarının, “Tarladan sofraya ya da çiftlikten çatala anlayışı içinde” Avrupa Birliği müktesebatıyla uyumlu, etkin ve yeterli denetimleri yapmak olduğunu dile getiren Menderis, geçen yıl 1,3 milyon denetim yaptıklarını anlattı.
Piyasa gözetimi ve denetim yapan kurum ve kuruluşlar içinde açık ara en fazla denetim yapan birim olduklarını vurgulayan Menderis, ithalat ihracat denetimleriyle bu rakamın 2 milyona kadar çıktığını söyledi.
Denetimleri, sahada yaklaşık 8 bine yakın, gıda konusunda en az lisans düzeyinde eğitim almış, farklı disiplinlerdeki personelle yaptıklarını belirten Menderis, denetimleri yaparken tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de mesafeli satış dediğimiz, internette ve sosyal medya satışlarını da içine alanlarda da denetimler yapmaya çalıştıklarını kaydetti.
“Tabii bu alan bizim tüm dünyada olduğu gibi bizde de zor bir alan.” diyen Menderis, şöyle konuştu:
“Şimdi mesafeli satış yöntemi bizim Türk Gıda Kodeksi etiketleme yönetmeliğine girmiş durumda. Tabii mesafeli satışta, içinde internet satışları, sosyal medya satışları yine televizyon kanalları üzerinden satışlar, kargo kurye ve tele sipariş yollarıyla yapılan satışların hepsi var. Bu alan hakikaten zorlanılan bir alan. Bu sadece biz değil tüm dünyada da bu şekilde.”
Yaklaşık 10-12 yıl önce televizyon ve uydu kanalları üzerindeki satışların şimdi dijital mecrada yaygınlaşmaya başladığına dikkati çeken Menderis, şunları söyledi:
“Biz sadece 2024 yılı içinde arkadaşlardan ben rakam aldım; bu pazaryerleri olarak tabir ettiğimiz internet siteleri üzerinde 9 binden fazla URL adresinde satışa sunulan ürünlerin içerikten çıkarılmasını sağlamış durumdayız. Son dönemde en fazla sıkıntıyı zeytinyağı üzerinde yaşıyoruz. Tabii yaklaşık 10-12 yıl önce en büyük problem ürün grubu bazında takviye edici gıdalar, bitkisel çaylar ve bitkisel macunlar gibi ürünler iken bu şu anda zeytinyağlarına evrilmiş durumda.”
