İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden emekli Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu, dünyanın birçok ülkesinde "küçük kırmızı ikizler" olarak nitelendirilen vişnenin, kanser, obezite, kalp damar hastalıkları gibi birçok rahatsızlığın önlenmesinde, kilo vermede, kan basıncının azalmasında büyük önem taşıyan bileşiklerce zengin olduğunu...
Haberi OkuBu sezon tüccara toptan olarak kilosu 45-50 liradan satılan vişne, üreticisinin yüzünü güldürdü. Dünyada "stratejik meyveler" arasında yer alan, antioksidan ve diğer önemli bileşiklerle birçok kırmızı meyveden daha faydalı olan vişne, bu yıl özellikle meyvesuyu fabrikaları ile dondurulmuş ürün firmalarından...
Haberi OkuBalıkesir'deki "meci" geleneğinin bir benzeri Afyonkarahisar'ın kiraz ve vişne bahçelerinde de farklı bir gelenekle sürdürülüyor. Muhabirimizin derlediği bilgilere göre, zeytin üretiminde önde gelen merkezlerinden olan Balıkesir'in Edremit Körfezi'nde hasat dönemlerinin sonunda yapılan "meci" geleneği asırlardır devam diyor. Meci geleneğinde işçiler,...
Haberi OkuAfyonkarahisar'ın Sultandağı ilçesi Yeşilçiftlik beldesinde kiraz ve hububat hasadını yapan ve vişne hasadına hazırlanan bölge halkına yönelik "Yaz Akşamları" konseri düzenlendi. Yeşilçiftlik Belediye Başkanı Devrim Ölmez'in girişimleriyle Afyonkarahisar Belediyesinin Yaz Akşamları konserinin dün akşamki durağı Yeşilçiftlik beldesi oldu. Kurtuluş Parkı'nda...
Haberi Oku
