Antalya’nın Manavgat ilçesinde 1-3 Kasım’da Manavgat Belediyesi tarafından, ilk kez “Zeytin ve Zeytinyağı Festivali” düzenlenecek.
Festivalde, bölgenin yaklaşık 2 milyon ağacında yetişen 11 çeşit zeytin türü görücüye çıkacak.
Manavgat Belediye Başkanı Dr. Nefi Niyazi Kara, ilçenin, iklim ve toprak yapısıyla zeytin yetiştiriciliği açısından zengin bir bölge olduğunu belirterek, şunları söyledi:
“İlçede, 2007 yılında 22 bin dönüm üzerinde zeytin yetiştirilirken bugün üretim alanı 50 bin dönüme yayılmış durumda. Manavgat Ziraat Odası tarafından bölgedeki üreticilere, 2007 yılından bugüne kadar 1 milyon 448 bin zeytin fidanı dağıtıldı. İlçemizde bugün tahmini 2 milyon zeytin ağacından yılda yaklaşık 50 bin ton zeytin elde ediliyor. Ayrıca bölgede faaliyet gösteren 11 zeytinyağı fabrikasında yılda yaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağı üretiliyor. Yani kamuoyunda çok bilinmese de Manavgat aynı zamanda çok önemli bir zeytin şehridir.”
Kara, 11 zeytin türüne ev sahipliği yapan Manavgat’ın yöreye has zeytin çeşidinin “Beylik zeytini” olduğunu aktararak, “Bölgede kalamata, memecik, Ayvalık, Girit ve Gemlik türü zeytinler de yetişiyor. Beylik zeytini bölgeye özgü, iri taneli, dolgun bir zeytin çeşit olup hem sofralık zeytin olarak hem de zeytinyağı üretiminde tercih ediliyor. Aynı zamanda yüksek yağ verimine sahip olan beylik zeytininden elde edilen zeytinyağı kaliteli ve aromatik özellik taşıyor.” dedi.
Festival vesilesiyle zeytin ve zeytinyağının sağlık açısından birçok faydasına dikkat çekileceğini dile getiren Kara, “Antioksidan özellikleri, kalp sağlığınızı destekler ve sindirim sistemine yardımcı olur. Beyin sağlığına ve cilde de çok iyi gelen zeytinyağı bölgemizde kolay ulaşılabilir ve diğer bölgelere göre daha ekonomik. Ben bu festival vesilesiyle, bir hekim olarak zeytin ve zeytinyağı tüketmenin önemine ayrıca dikkati çekmek istiyorum” diye konuştu.
