İnegöl çiftçisi "Cerrah" ile 22,5 milyon lira kazandı

Bursa'nın İnegöl ilçesinin coğrafi işaretli ürünü Cerrah kuru fasulyesi, bu yıl 29 köyde 750 dekar alanda yapılan üretimle ilçe tarımına ciddi katkı sağladı.

İnegöl Belediyesinde yapılan açıklamaya göre, kırsal kalkınmaya yönelik Muhtarlık İşleri Müdürlüğü bünyesinde sürdürülen, yenilikçi, katma değerli, nitelikli ve sürdürülebilir üretim misyonu doğrultusunda şehrin tarımsal değerlerinden biri olan Cerrah kuru fasulyesi 2024 yılında üreticinin yüzünü güldürdü.

İnegöl’ün coğrafi işaretli değerlerinden biri olan Cerrah kuru fasulyesinin kapasitesi üreticilere sağlanan katkı ve desteklerle 200 dekardan 750 dekarlara ulaşırken, 2024 yılında da 22 milyon 500 bin lira üretim değerine ulaştı.

- AZALAN ÜRETİMİN ARTMASI İÇİN ÇALIŞILDI

1950’li yıllarda ciddi bir ekilişi olan Cerrah kuru fasulyenin sanayileşmenin artışı ve hasat zorluğu gibi etkenlerle zamanla ekimi azaldı. İnegöl Belediyesi son dönemde şehrin değerini yeniden eski günlerine döndürecek adımlar attı. Cerrah kuru fasulyesi adını ulusal ve uluslararası alanda duyurmak adına tanıtım ve festivaller yapıldı. Hasada destek olmak için de fasulye hasat makinesi alınarak üreticilerin hizmetine ücretsiz olarak sunuldu. İnegöl Belediyesi Gastro Restoranında da Cerrah Kuru Fasulyesi menünün vazgeçilmez lezzetleri arasında sunulmaya başlandı.

Yapılan desteklerle Cerrah kuru fasulyesinin hem bilinirliğinde hem de ekilişinde artış yaşandı. 200 dekarlardan 750 dekara çıkan üretim alanında 2024 yılında 2 bin 250 ton ürün elde edildi.

İnegöl Belediyesinin üreticilerin hizmetine sunduğu hasat makinesiyle 29 köyde 750 dekar alanda hasat yapıldığı, bu makine sayesinde de hasadın daha hızlı, kolay ve ekonomik olduğu belirtildi.