Elite Naturel Organik Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş, yaş sebze-meyve işleme kapasitesini yüzde 50 artırarak 45 bin tona çıkarması, dondurarak kurutulmuş yeni ürünü ve satışına başladığı bebek mamasıyla karlılık potansiyeli yüksek firma olarak dikkati çekiyor.
Şirketten KAP’a gönderilen faaliyet raporu ve çeşitli kaynaklardan derlenen bilgilere göre, Elite Gıda, çeşitli organik meyve ve sebze suları, meyve ve sebze çekirdeğinin yağları ve ekstraktı, meyve kabuğu, meyve ve sebze sapları, püreler, meyve posası, karışık sebze ve meyve kuruları, taze tıbbi ve aromatik bitkiler, kurutulmuş tıbbi aromatik bitkiler, organik hazır demleme çay, sağlıklı atıştırmalıklar, fonksiyonel girdili besin takviyeleri, çocuk gıda ürünleri, yemeklik sos ile diğer yarı mamul ve mamul ürünlerin üretimi ve satışı yapıyor.
1998 yılında üzüm suyu üretimiyle faaliyetlerine başlayan şirket, sonrasında nar, ayva, armut sularıyla 2003 yılına kadar faaliyet gösterdi. 2004 yılında ürünlerin organik statü kazanmasıyla ilk olarak organik nar suyu ihracatı gerçekleştirerek hem ürün yelpazesini hem de pazarını artırdı.
Elite Gıda, organik meyve ve sebzeleri yüzde 100 soğuk sıkım teknolojisi kullanılarak işlediği için vitamin ve mineral içeriğini genel koruyarak sağlıklı ürünlerleri tüketiciye sunuyor.
– FARKLI BİR KURUTMA YÖNTEMİ
Elite Gıda, deneme üretimini yaptığı dondurarak kurutma (Freeze Dried Snack) işleminde başarılı sonuç aldı. Şeker ilavesiz, katkı maddesiz ve diğer kurutma yöntemlerin oranla vitamin ve mineral içeriği daha fazla korunan bu yöntemle firma atıştırmalık ürün olarak piyasaya arzına hazırlanıyor.
Bu çerçevede seri üretim için manike alımını tamamlayan ve kurulumunu sürdüren firma, bu kez dondurma yöntemiyle suyu uzaklaştırılmış sağlıklı atıştırmalık organik ürünlerle satış hacmini artırmayı hedefliyor.
Öte yandan firma, ürün gamını genişletmek ve mevcut tedarik ve dağıtım ağı üzerinden daha fazla ürünü tüketicilerle buluşturmak amacıyla, Ankara Polatlı’da bulunan ve halen meyve işleme kapasitesini yüzde 50 oranında artıracak yatırımın yapıldığı tesislerin içinde kurulmak üzere, kuru meyve ve sebze üretme amaçlı makine ve ekipmanın satın aldı.
Kurulumu tamamlanan yaş sebze ve meyve işleme tesisinde üretime geçen firma, yaş sebze-meyve işleme kapasitesini yüzde 50 artırarak 45 bin tona çıkardı.
Elite Gıda, daha önce küçük miktarlarda talep geldiği için fason yaptırdığı meyve suyu konsantresine de bu yeni tesiste üretebilecek.
Şirket, uzun bir süredir Ar-Ge çalışmalarını sürdürdüğü bebek maması üretimine de geçerek satışına başladı.
Sonuç itibarıyla, tüketici alışkanlıklarının değişmesiyle hazır gıda tüketiminin artması, buna paralel özellikle organik gıdaların, vitamin ve mineralce zengin ürünlerin daha fazla talep görmesi, global sorunlarla gıdanın öneminin artması gibi etkenlerle firmanın önümüzdeki süreçte karlılık potansiyeli yüksek görünüyor.
Özellikle ailelerin çocuklarının sağlıklı atıştırmalık tüketmesine yönelik çabaları ve arayışları firmanın yeni ürünüyle ilgili pazar sorunu yaşamayacağını gösteriyor.
Üretim kapasitesini artıran dondurarak kurutulmuş ürün ve bebek maması gibi yeni ürünler geliştirip piyasaya süren Elite Gıda, dünyada önemi giderek artan gıda sektöründe orta ve uzun vadede kar beklentisi yüksek bir firma olarak dikkati çekiyor.
