Zeytinyağı üretiminde köklü bir geçmişe sahip olan Balıkesir'in Edremit ilçesinde bir üretici, uluslararası alanda önemli bir başarıya imza attı.
Edremit Ticaret Odası üyesi Selin Ertür, Dereli Mahallesi'nde ürettiği "Edremit Yağlık Zeytinyağı" ile İtalya’da düzenlenen prestijli “L’Oro d’Italia e L’Oro del Mediterraneo 2025” yarışmasında “Mükemmellik” (Menzione di Merito) ödülüne layık görüldü.
Olea Zeytinyağı Eksperler Laboratuvarı tarafından organize edilen ve İtalya Tarım Bakanlığı ile Marche Bölgesi Yasama Meclisinin desteklediği yarışma, Akdeniz havzasındaki ülkelerden katılan zeytinyağlarını kalite kriterlerine göre değerlendirdi.
Tat, aroma, duyusal denge ve gastronomik uyum gibi özellikler jüri tarafından titizlikle incelendi.
Yarışmaya kendi markası "Selatin Dereli" ile katılan Selin Ertür’ün ürünü, sahip olduğu karakteristik özelliklerle jüri tarafından ödüle değer bulundu. Yarışmanın şeffaflık ilkesi gereği, her ürün için duyusal analiz raporları, teknik puanlamalar ve yemek eşleştirme önerileri kamuoyuyla paylaşıldı.
Edremit Ticaret Odası, yaptığı yazılı açıklamada, "Üyemiz Sayın Selin Ertür’ü bu anlamlı başarısından dolayı tebrik ediyor; 'Edremit Yağlık Zeytini’nin' kalitesini uluslararası düzeyde başarıyla temsil ettiği için kendisine teşekkür ediyoruz" ifadelerine yer verildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: