CHP Niğde Milletvekili ve Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, süt üreticilerinin gelir gider dengesi bozulması ile zor koşullar altında üretim yaptığını vurgulayarak, hayvancılığın en önemli gideri olan yem için yükselen fiyatlara önlem alınmasını istedi.
Gürer, yaptığı açıklamada, süt inekçiliği yapan küçük aile tipi işletmelerin karşı karşıya olduğu sorunlara dikkati çekerek, bu işletmelerin yeterli düzeyde kooperatifleşemediğini ve pazarlama olanaklarının sınırlı olduğunu belirtti.
Küçük aile tipi işletmelerin, hayvan varlıklarının sınırlı olması nedeniyle, sağım sonrası sütlerini hemen satmak zorunda kaldığını vurgulayan Gürer, şunları kaydetti:
"Çiğ süt toplayıcıları, bu sürecin ilk aracısı olarak devreye giriyor. Sanayici adına süt alırken, nakliye ve diğer giderler nedeniyle sütü tavsiye fiyatının altında bir bedelle toplama merkezine taşıyorlar. Buradan fabrikalara ulaştırılan sütlerde içerik kalitesi de fiyatı etkileyen bir unsur oluyor. Hayvan varlığı 50’nin üzerinde olan tesisler en azından kendilerini koruyabilirken, küçük aile tipi işletmeler tavsiye edilen fiyat üzerinden bile ürünlerini satmakta zorlanıyor. Büyük işletmeler yıllık yem ihtiyaçlarını önceden alabiliyor. Ancak küçük işletmeler genellikle aylık yem temin ettiği için yem fiyatlarındaki artıştan daha fazla etkileniyorlar. Bu durum maliyetlerin artmasına, gelirlerin ise azalmasına yol açıyor. Sorunlar giderek büyüyor.”
- "BESİCİ SÜREKLİ BORÇLANIYOR"Küçük aile tipi süt üreticilerinin artan maliyetlerle baş edemediğini belirten Gürer, yem, elektrik, mazot, ahır giderleri, veteriner masrafları, işçilik gibi giderlerin sürekli artışının besiciyi borçlandırdığını aktardı.
Ulusal Süt Konseyi tavsiye kararı olan 17,15 liranın 1 Ocak’ta geçerli olacağını anımsatan Gürer, "Süt inekçiliği yapanın cebine yeni fiyat girmeden rafta süt ürünlerinin fiyatı artıyor. Hayvancılık yapmak giderek zorlaşırken rafta artan süt ve sütten mamul ürünler süt inekçiliği yapanın gelirine yansımıyor. Üreten değil, işleyene faydası daha çok oluyor. Üreticiler bakım giderlerinde zorlanırken tüketicide rafta fiyat artışından istediği ürünü alamıyor." ifadesini kullandı.
- YEMİN YARISI SÜBVANSE EDİLMELİGürer, süt üretimindeki en önemli sorunun yem fiyatı artış olduğuna işaret ederek, büyükbaş hayvanın günde ortalama 10 kilogram yem tükettiğini anlattı. Hayvancılık giderinin yüzde 70’inin yemden oluştuğunu vurgulayan Gürer, "Yemin yüzde 50’si sübvanse edilmelidir. Böylece maliyet düşürülmeli ve rafa erişen ürün için makul kar üzeri fiyat artışının önü de kesilerek besici de tüketici de korunmalıdır.” önerisinde bulundu.
CHP'li Gürer, çiğ süt fiyatlarının gerçek maliyetler dikkate alınarak düzenli izlenmesi, yem fiyatlarında destekleme yapılmasının sürecin sürdürülebilir olması için önemli olduğunu belirtti.
Yorumlar
Kalan Karakter: