Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Üretici Destek Modeli Projesi kapsamında Sındırgılı üreticilerden susam alımına başladı.
İlk etapta Sındırgı’da susam yetiştiriciliğinin yoğun olduğu Pürsünler, Taşköy, Umurlar, Düğüncüler, Çamalanı, Mumcu, Kocabey, İzzettin, Çelebiler mahallelerindeki çiftçilere öncelik verilecek. BBB Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ve BATAŞ (Balıkesir Tarım Ürünleri Anonim Şirketi) işbirliği kapsamında 4 bin dekar alanda üretim yapan susam yetiştiricilerinden ortalama 40 bin kilogram susam satın alınacak.
Sındırgı Pürsünler Mahallesi Köy Meydanı’nda düzenlenen Susam Alım törenine Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, BBB Genel Sekreter Yardımcıları, Daire Başkanları, il ve ilçe meclis üyeleri, susam üreticileri, çok sayıda köy sakini katıldı.
Piyasada kilosu 95 lira olan susamı üreticiden 120 liradan alacaklarını açıklayan Akın, şunları söyledi:
“Türkiye’de yılda 20-30 bin ton susam üretimi yapılırken 2023 yılında 215 ton susam ithal etmişiz. Bizim bunu tersine çevirmek için potansiyelimiz var. Balıkesir’de sözleşmeli tarım planlı bir şekilde başlamıştır. Susam üretimi zor iş, çok büyük emek var. Bu derdi ortadan kaldırıp daha çok üretmemiz lazım. Bu bir kültürel miras. İddia ediyorum bizim susamımız hem organik hem de dünyanın en iyi susamı. Bu sebeple, Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığımız ve Balıkesir Tarım Ürünleri Anonim Şirketi iş birliğiyle planladığımız susam alımını bu yıl ilk defa gerçekleştiriyoruz.”
Satın alacakları susamları tahin ve susam yağı gibi katma değerli ürünlere dönüştüreceklerini dile getiren Akın, “Bunların satışını yapacağız. Yani sonunda hem üreticimiz kazanacak hem de Balıkesir’imiz kazanacak” ifadelerini kullandı.
