Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde yağlık ve sofralık zeytin ile zeytinyağı fiyatları üreticide düşerken, erken hasat zeytinyağı firmalarda 700-800 lira arasında satılıyor.
2024-2025 sezonunda zeytinde 3 milyon 600 bin ton, zeytinyağında ise 475 bin ton rekolte beklentisinin etkisiyle ürün alım yapan birlik ve firmaların fiyatları düşürmesiyle üretici geçen yılın altında ürününü vermek zorunda kalıyor.
Yağlık ve sofralık zeytin ile zeytinyağında üretici fiyatları gerilerken Ayvalık’ta firmaların erken hasat zeytinyağını litresi 700-800 lira arasında yüksek fiyattan satması dikkati çekti.
Üreticide fiyatların düşmesine rağmen geçen yıl 500 lira civarında olan erken hasat zeytinyağında bu yıl yüzde 40’ların üzerindeki fiyat artışı, tüketicilerin tepkisini çekti.
