Dünyaca ünlü yeni sezon Anzer balı, kilosu 4 bin liradan satışa çıktı.
Rize’de 40’ı endemik olmak üzere 400’ü aşkın çiçek türünden 2 bin 300 rakımdaki Anzer Yaylası’nda üretimi gerçekleştiren Anzer balından örnekler gönderdikleri Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesindeki tahlillerinin tamamlandığını kaydeden Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, “2024 ve 2025 sezonu için Anzer Yaylası’ndaki üretim sezonumuz bitti. Ballarımız analizden 25 Ekim itibarıyla geldi. Ballarımızın ilk posta dolumunu şu anda Rize Arıcılar Birliğinde yaptık ve satışımıza başladık. Bu yılki Anzer balımızın 1 kilogram fiyatı 4 bin, yarım kilosu 2 bin ve 250 gramlık Anzer balı fiyatımız da bir lira olarak belirlenmiştir” dedi.
Azner balının yurt dışından da talep gördüğünü vurgulayan Deniz, şunları söyledi:
“Balımız coğrafi işaretli, seri numaralı orijinal bir üründür. Anzer balı diğer ballar gibi çok fazla miktarda olan bir bal değil. Bu anlamda Anzer balına şu anda çok yoğun bir şekilde talep olduğunu görüyoruz. Son yıllarda bilhassa Arap ülkelerinden ülkemize turizm amaçlı gelen turistler, yine Avrupa ülkelerinden bilhassa Almanya, İsviçre, İngiltere, Fransa gibi ülkelerden Anzer balını bildikleri için, değerli bir bal olarak bildikleri için yurt dışı taleplerimiz de olmaktadır. Hatta Singapur’dan, Japonya’dan bile Anzer balına talep oluyor.”
